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Un cow-boy, des chevaux, un troupeau… des allures de Prairies.
Au cœur même de Saint-Boniface, près de Shawinigan, de petits ruisseaux vous guident paisiblement sur des terres bordées de clôtures. On y trouve, en grappes, sur une étendue parfois plane ou très accidentée, du bétail au pâturage. Dans une harmonie presque déconcertante avec la nature, un cow-boy s'affaire, à cheval bien entendu et avec son chien de bétail, tant aux tâches routinières de la ferme qu'à faire vivre une expérience inoubliable au cow-boy en herbe que vous êtes.
C'est dans un décor splendide que votre hôte vous plonge depuis la fin des années 80 et vous ramène, par le travail de la ferme, aux traditions et légendes des ranchs de l'ouest canadien du début du siècle dernier. Dans le calme et la sérénité des grands espaces verts vous apprendrez que le travail du cow-boy n'est jamais terminé.
“Cowboy's work is never done!”
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